{"title":"Biochimica","description":null,"products":[{"product_id":"gli-aminoacidi-lettere-di-un-alfabeto-piu-antico-della-vita","title":"Gli aminoacidi. Lettere di un alfabeto più antico della vita","description":"\n      \u003cp\u003eGli aminoacidi sono i componenti delle proteine. Con le proteine il corpo umano costruisce il tessuto muscolare, osseo, la pelle ecc., inoltre, all’occorrenza, le proteine offrono un contributo al rifornimento energetico, che aumenta quando le altre fonti di energia, zuccheri e grassi, via via si esauriscono. Se di aminoacidi ne consumiamo troppi per far fronte a necessità energetiche, non solo ci “mangeremo” i muscoli, ma non ci resteranno abbastanza aminoacidi per costruire e sostituire le proteine utili agli altri organi, tessuti e cellule dell’organismo. Va comunque chiarito che una dieta eccessivamente ricca di proteine, specialmente animali, provoca un sovraccarico per il metabolismo e genera difficoltà per lo smaltimento delle scorie azotate. La disponibilità di una miscela di aminoacidi su misura per gli esseri umani in natura non esiste. Il ricorso ad aminoacidi essenziali può rappresentare un’integrazione ben equilibrata in grado di fornire aminoacidi pronti per l’uso in base al reale fabbisogno dell’organismo.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eaminoacidi. Lettere di un alfabeto più antico della vita\u003c\/strong\u003e\n      \u003cbr\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003e\n        di Dioguardi, Francesco S. - 20180322\n        \u003cbr\u003e\n        Edizioni Sintesi Infomedica\n        \u003cbr\u003e\n        ISBN 9788887844238\n      \u003c\/p\u003e\n    ","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49372616294739,"sku":"9788887844238","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/coming-soon-image_80875e94-00a2-4aed-82fd-ea6d0fa824d5.png?v=1726062814"},{"product_id":"le-basi-della-biochimica","title":"Le basi della biochimica","description":"\n    “Le basi della biochimica” fornisce una chiara visione d’insieme della biochimica generale e umana attraverso lo stile di scrittura conciso, il continuo riferimento alle applicazioni mediche e la presenza di oltre 500 schemi che illustrano processi e concetti. Quattro elementi in ogni capitolo favoriscono l’orientamento all’interno di una disciplina complessa: Aspetti generali, un paragrafo iniziale con la panoramica di ciò che verrà trattato; un fondino azzurro che evidenzia lungo il testo i contenuti di maggior rilievo; un Sommario per punti che riepiloga e collega le informazioni più importanti; una o più mappe dei concetti chiave riassuntive, che presentano in modo visuale e gerarchico le connessioni tra i concetti, i processi e le molecole biochimiche. La comprensione dei contenuti teorici è facilitata dai video presenti nel sito del libro, da cui è possibile accedere anche a test interattivi per l’autovalutazione. È un libro fortemente orientato alla salute umana: le schede Applicazioni cliniche permettono di capire come i contenuti teorici si applicano alla pratica medica; i Quesiti a fine capitolo stimolano il ragionamento per mezzo di esercizi contestualizzati in situazioni realistiche; 14 casi clinici, disponibili in formato digitale, costituiscono un’occasione di approfondimento degli aspetti pratici della medicina. Di questi, 4 sono Casi integrativi, che richiedono di considerare le connessioni tra più vie metaboliche, mentre 10 sono Casi particolari, che studiano anomalie di specifiche vie biochimiche, con Domande di verifica e Domande per riflettere (con relative risposte) per ciascun caso. In questa terza edizione italiana, oltre a un aggiornamento capillare e al rinnovamento degli esercizi di fine capitolo, sono stati aggiunti due nuovi capitoli: 29. I micronutrienti: i minerali e 35. La coagulazione del sangue; ed è stato ampliato il capitolo 27. La nutrizione.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eLe basi della biochimica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Abali, Emine Ercikan;Cline, Susan D.;Franklin, David S.;Viselli, Susan M. - 2023-06-05\u003cbr\u003e\n    Edizioni Zanichelli\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788808299826\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49654497837395,"sku":"9788808299826","price":67.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788808299826.500.jpg?v=1729541306"},{"product_id":"la-biochimica-di-thomas-m-devlin","title":"La biochimica di Thomas M. Devlin","description":"\n    Questa edizione del testo fornisce un dettagliato e preciso panorama dei principi della Biochimica e presenta vari esempi di come la comprensione della Biochimica risulti fondamentale per apprezzare la complessità della fisiologia cellulare, così come le cause e le terapie delle patologie. Gli Aspetti clinici presenti alla fine di ogni capitolo evidenziano argomenti di peculiare interesse per gli studenti, spesso riguardanti implicazioni cliniche. In alcuni argomenti affrontati sono utilizzati i numeri di accesso al database Online Mendelian Inheritance in Man (OMIM) per agevolare il lettore nella ricerca bibliografica relativa alle varie malattie genetiche. Il volume è supportato da dati pubblicati dalla letteratura scientifica presentati sotto forma di bibliografia, disponibile nella versione elettronica del volume.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eLa biochimica di Thomas M. Devlin\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi  - 2023-10-18\u003cbr\u003e\n    Edizioni Edises\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788836231300\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49706303226195,"sku":"9788836231300","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788836231300.500.jpg?v=1730191419"},{"product_id":"biochimica-generale-con-elementi-di-biologia-molecolare","title":"Biochimica generale. Con elementi di biologia molecolare","description":"\n    \u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eBiochimica generale. Con elementi di biologia molecolare\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Salvatore, F.;Colonna, G.;Oliva, A. - 2013-09-01\u003cbr\u003e\n    Edizioni Idelson-Gnocchi\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788879475754\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49709931266387,"sku":"9788879475754","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/libreria-libraria-copertina-libro-mancante_a7157f10-d0cb-4caf-a191-17e2766eda4e.jpg?v=1730235764"},{"product_id":"biochimica-e-biologia-per-le-professioni-sanitarie","title":"Biochimica e biologia per le professioni sanitarie","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eIn sintesi le caratteristiche principali e distintive della nuova edizione: veste grafica completamente aggiornata e ripensata tenendo conto delle nuove esigenze didattiche; uso dei quattro colori per una più semplice e immediata comprensione delle immagini; aumento considerevole dell'apparato iconografico; inserimento, laddove possibile, di immagini di microscopia elettronica per 'mostrare sul campo' di che cosa stiamo parlando; aggiornamento delle informazioni scientifiche contenute nei capitoli; presenza di focus clinici, che facilitano l'identificazione di collegamenti con la patologia, gettando un ponte verso ciò che verrà studiato in seguito; presenza di ulteriori approfondimenti con informazioni aggiuntive su patologie, esami strumentali e, nella parte di chimica, di esercizi; argomenti analizzati sia da un punto di vista chimico\/biochimico e sia biologico segnalati all'interno il numero del capitolo di riferimento; inserimento di un indice analitico dettagliato per una più agile consultazione da parte dello studente e del docente.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong class=\"product-title\"\u003eBiochimica e biologia per le professioni sanitarie\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"product-details\"\u003e\n\u003cp\u003edi  - 2013-06-01\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni McGraw-Hill Education\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9788838646126\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49885294821715,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788838646126.500.jpg?v=1733141062"},{"product_id":"introduzione-alla-biochimica-di-lehninger","title":"Introduzione alla biochimica di Lehninger","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eIntroduzione alla biochimica di Lehninger fornisce le basi per comprendere i meccanismi molecolari che presiedono al funzionamento delle cellule e degli organismi. Deriva da I principi di biochimica di Lehninger (Zanichelli, 2022), il libro di biochimica per eccellenza, di cui conserva la struttura generale e rispetto al quale propone un percorso più essenziale. Per orientarsi più facilmente nella complessità dei processi biochimici, in apertura di ogni capitolo sono anticipati e spiegati brevemente i principi fondamentali dell’argomento trattato, poi approfonditi nel testo e richiamati in punti individuabili grazie alla presenza di frecce rosse numerate. In questo modo lo studio parte dalla costruzione di un’impalcatura di conoscenza che facilita la comprensione dei contenuti e la connessione tra i concetti. Le numerose ricadute della biochimica sulla salute umana sono trattate capillarmente e identificate nel testo dall’icona del caduceo. Le schede Medicina approfondiscono patologie e condizioni che influenzano lo stato di salute e illustrano le strategie terapeutiche che agiscono a livello biochimico. Invece, le schede Metodi permettono di scoprire le metodologie per indagare le basi molecolari del funzionamento dell’organismo umano. Il testo è stato ampiamente aggiornato sul piano scientifico e riscritto per renderlo più comprensibile e facile da studiare; inoltre, sono state sostituite centinaia di figure per introdurre immagini e grafici relativi alla ricerca scientifica recente. Al termine di ogni capitolo, problemi ambientati basati su articoli scientifici ed esercizi che utilizzano le banche dati biologiche online usate nei laboratori di ricerca sono uno stimolo a confrontarsi con la realtà della disciplina. Numerosi video illustrano i processi biochimici, la struttura delle biomolecole, le tecniche di laboratorio e mostrano la risoluzione guidata dei problemi. Inquadrando con l’app Guarda! le icone poste nella prima pagina di ciascun capitolo, è possibile accedere con lo smartphone a tutti i video, gli esercizi interattivi e le soluzioni ai problemi proposti nel libro.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong class=\"product-title\"\u003eIntroduzione alla biochimica di Lehninger\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"product-details\"\u003e\n\u003cp\u003edi Nelson, David L.;Cox, Michael M. - 2023-11-27\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Zanichelli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9788808899736\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49886360994131,"sku":"","price":68.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788808899736.500.jpg?v=1733151509"},{"product_id":"i-principi-di-biochimica-di-lehninger","title":"I principi di biochimica di Lehninger","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Lehninger è il libro di biochimica per eccellenza, ed è apprezzato fin dalla prima edizione per come presenta e organizza i contenuti disciplinari e le loro interconnessioni, una tradizione autorevole che questa ottava edizione – dalla struttura rinnovata e nella quale gli autori hanno scelto di enucleare i principi fondamentali all’inizio di ogni capitolo – conferma in pieno. Questa scelta fornisce infatti a chi studia un’impalcatura di conoscenza che facilita la comprensione dei singoli contenuti e la creazione di connessioni tra i concetti approfonditi nel testo. Accanto alla spiegazione dei fondamenti disciplinari, il racconto delle scoperte più recenti e di come opera la ricerca di frontiera fornisce un contesto affascinante per lo studio della biochimica, una disciplina in evoluzione costante. Migliaia di figure, progettate per essere comprensibili anche in modo indipendente dal testo, rendono le basi disciplinari e la ricerca scientifica facilmente accessibili. Le numerose ricadute della biochimica sulla salute umana sono trattate capillarmente nel testo e identificate dall’icona del caduceo. Le schede Medicina approfondiscono patologie e condizioni che influenzano lo stato di salute e illustrano i meccanismi di azione di strategie terapeutiche che agiscono a livello biochimico; inoltre, permettono di scoprire metodi utilizzati per indagare le basi molecolari del funzionamento dell’organismo umano. Al termine di ogni capitolo, una ricca dotazione di problemi ambientati e basati su articoli scientifici permette di mettere in pratica quanto studiato. Un ulteriore supporto per lo studio è dato dai numerosi video che illustrano i processi biochimici, i meccanismi enzimatici, la struttura delle biomolecole, le tecniche di laboratorio e mostrano la risoluzione guidata dei problemi. Inquadrando le icone poste nella prima pagina di ciascun capitolo con l’app Guarda!, è possibile visualizzare con lo smartphone tutti i video, gli esercizi interattivi e le soluzioni ai problemi proposti nel libro.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong class=\"product-title\"\u003eI principi di biochimica di Lehninger\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"product-details\"\u003e\n\u003cp\u003edi Nelson, David L.;Cox, Michael M. - 2022-01-01\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Zanichelli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9788808599858\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50190653817171,"sku":"","price":174.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788808599858.500.jpg?v=1736864379"},{"product_id":"conoscere-la-biochimica-9788808820693","title":"Conoscere la biochimica","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLa biochimica sta diventando sempre pi importante per chi studia scienze biologiche, e non pi solo per i corsi collegati alla biologia molecolare e cellulare: gli sviluppi della biologia strutturale, metabolica e relativa alle tecnologie biochimiche hanno reso infatti lo studio della biochimica fondamentale anche per la zoologia, la botanica, lecologia e le scienze ambientali. Tuttavia, se la biochimica importante per la biologia perch apre una prospettiva indispensabile sulle basi molecolari della vita, per spesso percepita come difficile dagli studenti di biologia. I manuali ampi e dettagliati che ci sono in circolazione sono talvolta scoraggianti e tendono a presupporre conoscenze approfondite di chimica generale. Conoscere la biochimica invece un corso pensato allorigine per essere un testo di base, essenziale e leggero, che presenta la materia con chiarezza e sintesi e nel quale la chimica introdotta di volta in volta solo l dove serve piuttosto che essere data per scontata come un prerequisito. Il libro si compone di quattro parti: struttura delle cellule e macromolecole biologiche;cinetica enzimatica e vie metaboliche animali e vegetali; struttura delle molecole informazionali (DNA, RNA); tecniche sperimentali. Molto attenta alle moderne tecnologie usate nella sperimentazione biochimica, questopera coinvolgente anche perch sottolinea i contributi della biochimica ad altre aree della biologia, con esempi e schede di approfondimento. Ogni capitolo si conclude con esercizi di autovalutazione e la dotazione multimediale specifica per ledizione italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eConoscere la biochimica\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003edi Brown, Terry A. - \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Zanichelli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9788808820693\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53505227751763,"sku":null,"price":64.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788808820693.500.jpg?v=1776401743"}],"url":"https:\/\/librerialibraria.com\/collections\/biochimica.oembed","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}