Ricette e segreti dei monasteri. Orto, cucina, erbe, dolci, confetture, liquori & elisir
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Laurendon, Gilles, Laurendon, Laurence
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Di volta in volta dissodatori, contadini, giardinieri, cuochi, apicoltori, mugnai, vivaisti, casari, pasticceri, viticoltori, distillatori i monaci e le monache di clausura ci hanno lasciato un autentico patrimonio culinario.
Ricette e segreti dei monasteri. Orto, cucina, erbe, dolci, confetture, liquori & elisir
di Laurendon, Gilles;Laurendon, Laurence - 20130228
Edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN 9788896621905
Ricette e segreti dei monasteri. Orto, cucina, erbe, dolci, confetture, liquori & elisir