{"title":"Dietetica e nutrizione","description":null,"products":[{"product_id":"alimenti-di-origine-animale-e-salute","title":"Alimenti di origine animale e salute","description":"\n      \u003cp\u003eNell'anno dell'esposizione mondiale dedicata al tema \"feeding the planet\", appare evidente il significato dei prodotti di origine animale nella dieta dell'uomo, al fine di apportare elementi nutrizionali essenziali per tutte le fasce di età e non facilmente sostituibili. Mentre per i Paesi in via di sviluppo si conoscono i drammatici effetti legati alla mancanza di cibo e in particolare di fonti proteiche, nelle aree sviluppate del mondo è in corso un ampio dibattito sugli stili dietetici più favorevoli per la salute umana e sul significato etico dei consumi alimentari. Questo volume rappresenta uno strumento di aggiornamento scientifico e culturale sugli alimenti di origine animale per studenti, imprese delle filiere agrozootecniche, professionisti e comuni cittadini.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eAlimenti di origine animale e salute\u003c\/strong\u003e\n      \u003cbr\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003e\n        di  - 20151204\n        \u003cbr\u003e\n        Edizioni Franco Angeli\n        \u003cbr\u003e\n        ISBN 9788891727688\n      \u003c\/p\u003e\n    ","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49383821410643,"sku":"9788891727688","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/coming-soon-image_96482ff3-d48f-411c-805d-f220b76309d8.png?v=1726190444"},{"product_id":"il-biologo-nutrizionista","title":"Il biologo nutrizionista","description":"\n      \u003cp\u003eLa Guida è un valido strumento per tutti coloro che vogliono svolgere in modo corretto la professione di Biologo nutrizionista. Per poter svolgere la professione è necessario passare attraverso una serie di passaggi obbligati, ciascuno dei quali impone attenzione e conoscenza delle norme che ne disciplinano l'applicazione e il funzionamento. Questa guida offre una pratica applicazione della normativa indicata dai più importanti Enti legati alla professione.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003ebiologo nutrizionista\u003c\/strong\u003e\n      \u003cbr\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003e\n        di Paolillo, Nicoletta - 20210511\n        \u003cbr\u003e\n        Edizioni Youcanprint\n        \u003cbr\u003e\n        ISBN 9791220336215\n      \u003c\/p\u003e\n    ","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49413314281811,"sku":"9791220336215","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9791220336215.500.jpg?v=1726532750"},{"product_id":"dieta-salute-bellezza","title":"Dieta, salute, bellezza","description":"\n      \n      \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eDieta, salute, bellezza\u003c\/strong\u003e\n      \u003cbr\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003e\n        di Kushi, Aveline;Esko, Wendy;Tiwari, Maya - 19931001\n        \u003cbr\u003e\n        Edizioni Edizioni Mediterranee\n        \u003cbr\u003e\n        ISBN 9788827202869\n      \u003c\/p\u003e\n    ","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49477600772435,"sku":"9788827202869","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788827202869.500.jpg?v=1727247809"},{"product_id":"lalimentazione-piacere-e-nutrimento","title":"L'alimentazione: piacere e nutrimento","description":"\n    \u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eL'alimentazione: piacere e nutrimento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Bianchetti, Angelo;Trabucchi, Marco - 1990-03-01\u003cbr\u003e\n    Edizioni Ugo Mursia Editore\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788842501381\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49636701077843,"sku":"9788842501381","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/libreria-libraria-copertina-libro-mancante_9957d442-8055-4399-9479-aed3c84fa1a4.jpg?v=1729330999"},{"product_id":"whole-vegetale-e-integrale-ripensare-la-scienza-della-nutrizione","title":"Whole. Vegetale e integrale. Ripensare la scienza della nutrizione","description":"\n    Con il libro \"The China Study\", T. Colin Campbell ha rivoluzionato il nostro modo di considerare il cibo dimostrando che una dieta a base di alimenti vegetali naturali è il miglior modo di nutrirsi. Ora, con \"Whole\", Campbell ci spiega la teoria scientifica che è alla base di questa scoperta, ci dimostra come il nostro attuale paradigma scientifico ignori l'affascinante complessità dell'organismo umano e ci fornisce i motivi per cui, nonostante le prove schiaccianti di quanto siano errate le conoscenze nutrizionali che crediamo di possedere, le nostre abitudini alimentari non sono cambiate. Il libro è un viaggio rivoluzionario e illuminante nell'alba del nuovo pensiero nutrizionale, un'avventurosa impresa scientifica ricca di straordinarie implicazioni per la nostra salute e per il nostro mondo.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eWhole. Vegetale e integrale. Ripensare la scienza della nutrizione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Campbell, T. Colin - 2014-09-02\u003cbr\u003e\n    Edizioni Macro Edizioni\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788862296274\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49653237612883,"sku":"9788862296274","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788862296274.500.jpg?v=1729533405"},{"product_id":"difese-immunitarie-al-top-con-cibi-erbe-e-ricette","title":"Difese immunitarie al top! Con cibi, erbe e ricette","description":"\n    Un buon sonno, una passeggiata quotidiana, semplici rimedi fitoterapici per gestire le piccole emergenze e soprattutto un buon regime alimentare: questi sono gli strumenti di base per mantenerci in salute e alzare le nostre difese. Tra le pagine troverete le descrizioni delle erbe officinali e dei cibi più adatti a questo scopo, nonché ricette sfiziose per sostenere il sistema immunitario senza rinunciare al gusto.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eDifese immunitarie al top! Con cibi, erbe e ricette\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Bianchi, Valentina;Maschi, Veronica - 2020-10-26\u003cbr\u003e\n    Edizioni Editoriale Programma\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788866437284\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49684379730259,"sku":"9788866437284","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788866437284.500.jpg?v=1729880865"},{"product_id":"manuale-della-dieta-mediterranea-effetti-benefici-sulle-malattie","title":"Manuale della dieta mediterranea. Effetti benefici sulle malattie","description":"\n    La definizione di “Dieta Mediterranea” fu data negli anni ‘50 dal fisiologo nutrizionista americano A. B. Keys che si stabilì nel Cilento e organizzò uno studio epidemiologico sull’alimentazione in soggetti adulti di 7 aree geografiche (Italia, Grecia, Iugoslavia, Finlandia, Olanda, Giappone e Stati Uniti). Le loro condizioni cardio-vascolari furono seguite per diversi anni. I risultati dimostrarono una ridotta incidenza delle malattie cardio-vascolari nel Sud Europa e in Giappone rispetto al Nord Europa e agli Stati Uniti. Questi risultati furono attribuiti alla Dieta Mediterranea, praticata nel Sud Europa e ad una dieta simile, ricca di pesce, praticata in Giappone. Uno studio effettuato su soggetti anziani per 10 anni dimostrò che i soggetti non fumatori, bevitori di una modica quantità di vino e praticanti attività fisica quotidiana, sottoposti alla Dieta Mediterranea presentavano un dimezzato tasso di mortalità per cause morbose rispetto a quelli che non osservavano questi principi, consacrando la Dieta Mediterranea come elisir di lunga vita. Lo stesso Keys visse 100 anni.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eManuale della dieta mediterranea. Effetti benefici sulle malattie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Schena, Francesco Paolo - 2019-10-08\u003cbr\u003e\n    Edizioni Schena Editore\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788868062262\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49686990848339,"sku":"9788868062262","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788868062262.500.jpg?v=1729916928"},{"product_id":"cibo-destino-gli-insegnamenti-di-namboku-mizuno-come-la-dieta-determina-il-nostro-futuro","title":"Cibo \u0026 destino. Gli insegnamenti di Namboku Mizuno. Come la dieta determina il nostro futuro","description":"\n    Incurante del modo in cui l'arte divinatoria era stata praticata per secoli nell'Estremo Oriente, Namboku Mizuno predicò che fortuna, salute e benessere non vengono prefissati dall'alto ma dipendono dalla nostra alimentazione, dalla vita che conduciamo, nonché dall'ambiente che ci circonda. Egli sosteneva che è possibile controllare il proprio destino osservando uno stile di vita naturale e, soprattutto, riducendo il proprio consumo di cibo. \"Cibo \u0026amp; Destino\" raccoglie l'esperienza di una vita trascorsa a interpretare la natura e il futuro della gente, e in esso Mizuno dà consigli a genitori e figli, commercianti e preti, geishe e samurai, criminali e malati di mente che si sono recati da lui per conoscere la loro sorte terrena e spirituale.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eCibo \u0026amp; destino. Gli insegnamenti di Namboku Mizuno. Come la dieta determina il nostro futuro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Kushi, Michio;Kushi, Aveline;Jack, Alex - 2004-07-01\u003cbr\u003e\n    Edizioni Hermes Edizioni\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788879382717\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49709833748819,"sku":"9788879382717","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/libreria-libraria-copertina-libro-mancante_40f0f41b-14a2-41d2-95ae-4565adf57b78.jpg?v=1730234692"},{"product_id":"alimentazione-e-medicina-energetica-omeo-9788870784732","title":"Alimentazione e medicina energetica. Omeopatia, agopuntura, ayurveda","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLa medicina energetica si propone di integrare la dietetica nelle sue linee fondamentali e nello stesso tempo di correggere le alterazioni e le disfunzioni psico-organiche che derterminano lo stato di malattia. Vengono riportate le pi recenti acquisizioni della scienza della nutrizione e i caposaldi delle tre primarie dottrine, con particolare riguardo all'Omeopatia, fornendo le linee guida per l'utilizzazione dei criteri alimentari e dei rimedi pi adatti in una forma semplice.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentazione e medicina energetica. Omeopatia, agopuntura, ayurveda\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003edi Granata, Guido;Iodice, Emilio - 1997-10-01\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Raffaello Cortina Editore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9788870784732\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52509483532627,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/libreria-libraria-copertina-libro-mancante_ad93ea7c-7cac-4d71-9724-e1561589252e.jpg?v=1764661534"},{"product_id":"alimentazione-e-fitoterapia-metodologia-9788848124577","title":"Alimentazione e fitoterapia. Metodologia ed esperienze cliniche","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eIn 35 anni di esperienza clinica l'autore ha messo a punto un metodo diagnostico e terapeutico che prende ispirazione dalle scienze naturali, dalla fisiopatologia classica, dalla scienza dell'alimentazione, dalla fitoterapia, dall'omeopatia e dalla medicina tradizionale cinese. Il volume tratta numerosi argomenti: il significato della malattia, le funzioni del sintomo, il nesso fra terapia e patologie iatrogene, l'anamnesi, la diagnosi e la gradualit dell'approccio terapeutico nel rispetto dell'equilibrio organico, gli errori alimentari, lo stile di vita, la dieta fisiologica, la fitoterapia con il suo campo d'azione e i suoi limiti. Le esperienze cliniche sono registrate in decine di casi: ansia, allattamento, bronchite cronica, cistite, colite ulcerosa, dieta per il lattante, gastrite, insonnia, intolleranze alimentari, ipercolesterolemia, ipertensione essenziale, obesit, osteoartrosi, stipsi, varici. Convinzione dell'autore che il nostro organismo sia guidato da una forza intelligente - per gli antichi medici Vis medicatrix naturae - che l'unica in grado di condurre alla vera guarigione: per favorire tale energia necessario operare con rispetto del mondo naturale, della malattia e del paziente.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentazione e fitoterapia. Metodologia ed esperienze cliniche\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003edi Formenti, Alessandro - 2010-06-10\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Tecniche Nuove\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9788848124577\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53081857655123,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/libreria-libraria-copertina-libro-mancante_68dbcbac-950e-41b8-b6af-21974b577c3c.jpg?v=1771660726"},{"product_id":"manuale-di-dietistica-e-dietetica-applic-9791256691753","title":"Manuale di dietistica e dietetica applicata. Vol. 3","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eIl manuale, suddiviso in tre volumi, nasce dall'esigenza di fornire agli studenti del corso di laurea in dietistica uno strumento di facile consultazione, che possa diventare un ausilio efficace per lo svolgimento della pratica professionale. Nello specifico, il terzo volume si occupa di nutrizione artificiale, patologie oncologiche e neurologiche, chirurgia gastro-intestinale e bariatrica, trapianti, disturbi dello sport e altre patologie di interesse nutrizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eManuale di dietistica e dietetica applicata. Vol. 3\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003edi  - 2025-12-23\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Tab edizioni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9791256691753\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54792694333779,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9791256691753.500.jpg?v=1788078543"}],"url":"https:\/\/librerialibraria.com\/collections\/dietetica-e-nutrizione.oembed","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}