{"product_id":"33-x-canederli-9788882665609","title":"33 x Canederli","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eIl piatto nazionale canederli presente nella cucina sudtirolese in tante varianti. I canederli sono un sinonimo della cucina tradizionale contadina delle regioni alpine. In questo libro abbiamo raccolto per voi sia ricette classiche che innovative, le abbiamo sperimentate una per una e descritte con chiarezza. 33 ricette di canederli, dalla pi semplice alla pi raffinata, dalla piccante alla dolce. Tutte le ricette sono corredate di belle fotografie. Facili da realizzare, dai classici canederli allo speck e al fegato fino alla rosticciata di canederli e funghi. Dolci bocconcini golosi come i canederli alle albicocche, mele, fragole o al lievito. Particolari variazioni di ricette per gnocchi o canederli pressati. La storia che ruota attorno al canederlo tirolese. Nel capitolo relativo alla pratica di cucina trovate utili indicazioni per la preparazione dei canederli. Ricette semplici da realizzare anche per i principianti in cucina. Assolutamente provato e di facile comprensione. Molti suggerimenti e trucchi dei nostri cuochi esperti.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e33 x Canederli\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003edi Gasteiger, Heinrich;Wieser, Gerhard;Bachmann, Helmut - 2009-11-05\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Athesia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9788882665609\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52533585838419,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788882665609.500.jpg?v=1764931041","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/33-x-canederli-9788882665609","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}