{"product_id":"a-tavola-senza-sprechi-120-ricette-del-r-9788884994202","title":"A tavola senza sprechi. 120 ricette del recupero","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eUna cucina senza sprechi per ridurre al minimo il cibo che, purtroppo ancora in gran quantit, viene buttato. Piatti gustosissimi cucinati con gli avanzi del pranzo o della cena ma anche con bucce, foglie, noccioli e parti di verdure, legumi, carne e pesce che di norma si scartano. Pasta fritta, gnocchi di polenta, mondeghili, particolarmente soffici e leggeri per merito della carne gi cotta e battuta al coltello, e altre polpette, panzanella e un vasto repertorio di zuppe, torte salate e dolci nati dalla necessit di utilizzare gli avanzi di pane. Pi di cento ricette per preparare un men buono, pulito e giusto per noi e per la nostra Terra. Introduzione di Angelo Surrasca.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eA tavola senza sprechi. 120 ricette del recupero\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003edi  - 2016-09-30\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Slow Food\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9788884994202\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50632335688019,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788884994202.500.jpg?v=1742715930","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/a-tavola-senza-sprechi-120-ricette-del-r-9788884994202","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}