{"product_id":"all-you-can-eat-atlante-alimentare-illustrato","title":"All you can eat. Atlante alimentare illustrato","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e'Lasciate che il cibo sia la vostra medicina e la vostra medicina sia il cibo.' Ippocrate, migliaia di anni fa, aveva profetizzato il momento in cui il cibo sarebbe diventato il rimedio di tutti i mali. Lo abbiamo interpretato male. Abbiamo esagerato. Il cibo è ormai una malattia, un'ossessione, una delle più onnipresenti preoccupazioni e uno degli argomenti più frequenti delle nostre conversazioni. Negli ultimi anni si sono moltiplicate le abitudini alimentari, le allergie, le diete e, naturalmente, le patologie alimentari più o meno conclamate. Il fondamentalismo culinario ha sostituito quello religioso e politico, trasformando il menu in un'arma e in un vero e proprio credo. D'altra parte, siamo o non siamo quello che mangiamo? I valori d'una volta non esisteranno più, ma gli ossessionati alimentari godono di ottima salute. Chiara Lalli, filosofa, scrittrice e giornalista, ha deciso di mappare il nuovo atlante (alimentare) disegnando una tassonomia esaustiva e divertente delle diverse categorie alimentari. Il vegano, l'esperto di vini, il ladro di porzioni, il vegetariano con e senza uova, l'astemio, il paternalista, il dipendente dagli zuccheri, dalla cioccolata, dalla pubblicità, quello che pesa 130 kg ma non mangia niente, l'allergico, l'intollerante ai latticini o al glutine e molti altri. Il dolore per la morte di tutte le ideologie può essere finalmente consolato abbracciando la nuova ideologia alimentare.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong class=\"product-title\"\u003eAll you can eat. Atlante alimentare illustrato\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"product-details\"\u003e\n\u003cp\u003edi Lalli, Chiara - 2015-05-28\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Fandango Libri\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9788860444639\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50190310015315,"sku":"","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788860444639.500.jpg?v=1736862803","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/all-you-can-eat-atlante-alimentare-illustrato","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}