{"product_id":"bugs","title":"Bugs","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eGià milioni di persone – dall’Africa al Giappone – percepiscono gli insetti come una pregiata leccornia. Bugs segue i viaggi e gli studi di alcuni giovani chef e scienziati del Nordic Food Lab – Ben Reade, Josh Evans e Roberto Flore – in un giro del mondo alla ricerca degli insetti dalle proprietà nutritive migliori e dal gusto irresistibile, per creare piatti d’alta cucina sostenibili. Il loro entusiasmo e la loro dedizione saranno contagiosi, mostrandoci il potenziale di una rivoluzione che non solo potrebbe migliorare il nostro rapporto con l’ambiente e l’eco-sistema, ma che potrebbe rivelare un tipo di dieta di livello superiore dal punto di vista nutrizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong class=\"product-title\"\u003eBugs\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"product-details\"\u003e\n\u003cp\u003eCast: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnno: 2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormato: Dvd\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLingue: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCodice: 8057092018316\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49767939080531,"sku":"","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/8057092018316_1.jpg?v=1731020040","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/bugs","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}