{"product_id":"cibi-in-conserva-come-fare-in-casa-con-metodi-naturali-e-semplici-vasetti-di-frutta-e-verdura-da-gustare-tutto-l-anno","title":"Cibi in conserva. Come fare in casa, con metodi naturali e semplici, vasetti di frutta e verdura da gustare tutto l’anno","description":"\n    Molto più di un semplice manuale di conserve, un utile strumento ricco di fotografie e informazioni pratiche che consente di utilizzare e sfruttare pienamente ogni tipo di alimento per allungarne la durata, migliorarne gusto e consistenza e ideare nuove preparazioni ricche di gusto e salute. Nel libro si raccontano le tecniche e i processi produttivi che sono alla base di una conserva, i passaggi preliminari e le tante tipologie di trasformazione con l’obbiettivo di tutelare al meglio le componenti nutrizionali e la stagionalità. Ma non solo questo perché, una volta preparata la conserva, dolce o salata che sia, viene presentata una ricetta completa in cui la conserva recita un ruolo di primo piano che ne valorizza ulteriormente le prerogative con abbinamenti molto accattivanti, originali e gustosi.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eCibi in conserva. Come fare in casa, con metodi naturali e semplici, vasetti di frutta e verdura da gustare tutto l’anno\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Capano, Giuseppe - 2022-06-29\u003cbr\u003e\n    Edizioni Tecniche Nuove\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788848144780\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49640189395283,"sku":"9788848144780","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788848144780.500.jpg?v=1729379032","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/cibi-in-conserva-come-fare-in-casa-con-metodi-naturali-e-semplici-vasetti-di-frutta-e-verdura-da-gustare-tutto-l-anno","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}