{"product_id":"cromococktail-la-chimica-del-colore-nell-9788836016891","title":"Cromococktail. La chimica del colore nella miscelazione contemporanea","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eNon un semplice ricettario, ma il dietro le quinte di un bancone fuori dal comune, dove Terry crea i suoi cocktail tra ampolle, profumi, aromi, fiori e frutti di ogni genere. Un libro che il risultato di studio, ricerca e sperimentazione. Terry Monroe racconta alcuni istanti della sua vita prima e dopo il fatidico incontro con lo shaker. Spiega il rapporto con il colore e la sua predilezione per la via delle tinte e attraverso aneddoti e ricette svela i segreti legati alle tecniche di preparazione di tinture, essenze, estratti, puree e sciroppi, trasformando la miscelazione contemporanea in un viaggio unico alla ricerca del colore. Con un aspetto finale da chiarire, il punto forse pi difficile e delicato: come si trasforma un colore in un cocktail?\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eCromococktail. La chimica del colore nella miscelazione contemporanea\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003edi  - 2024-11-08\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Hoepli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9788836016891\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52731137130835,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788836016891.500.jpg?v=1767776350","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/cromococktail-la-chimica-del-colore-nell-9788836016891","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}