{"product_id":"cucina-sotto-vuoto-tecniche-idee-e-oltre-100-ricette-da-realizzare-a-casa","title":"Cucina sotto vuoto. Tecniche, idee e oltre 100 ricette da realizzare a casa","description":"\n    Se possedete una macchina per il sottovuoto, sicuramente l'avrete utilizzata per cuocere hamburger, bistecche o la carne di maiale. Grazie a questo libro scoprirete che è solo l'inizio. Usate il sottovuoto anche per cuocere perfettamente tanti altri alimenti, come il tonno o il salmone, che potrete cucinare in modo uniforme e con una qualità da ristorante. Cimentatevi in un'infinità di piatti salati e dolci tradizionali, ma anche etnici e ispirati alle cucine di tutto il mondo, e sperimentate le innumerevoli possibilità del sottovuoto.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eCucina sotto vuoto. Tecniche, idee e oltre 100 ricette da realizzare a casa\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Wylie, Christina - 2019-02-07\u003cbr\u003e\n    Edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788867532384\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49686512894291,"sku":"9788867532384","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788867532384.500.jpg?v=1729908426","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/cucina-sotto-vuoto-tecniche-idee-e-oltre-100-ricette-da-realizzare-a-casa","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}