{"product_id":"cucinare-il-pesce-9788862623995","title":"Cucinare il pesce","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDagli antipasti ricercati ai secondi piatti d'eccellenza, il volume svela gli accorgimenti professionali per esaltare le proprietà organolettiche degli ingredienti, garantendo l'equilibrio ideale tra croccantezza, morbidezza e sapidità. Un supporto concreto per acquisire sicurezza nel trattamento della materia prima e per portare in tavola presentazioni eleganti che non rinunciano all'autenticità dei sapori mediterranei.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eCucinare il pesce\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003edi  - 2026-10-23\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Idea Libri\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9788862623995\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55550886576467,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788862623995.500.jpg?v=1792645425","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/cucinare-il-pesce-9788862623995","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}