{"product_id":"food-forest-il-giardino-commestibile-in-clima-mediterraneo","title":"Food forest. Il giardino commestibile in clima mediterraneo","description":"\n    Tradotto in italiano con «foresta o giardino commestibile», il termine food forest sta a indicare un sistema agricolo multiuso e multifunzionale, dove convivono alberi da legname, piante da frutto, erbe medicinali, leguminose, cereali e ortaggi in sinergia con le piante spontanee e gli animali del luogo. Che si tratti di un piccolo appezzamento o di una grande area rurale, l'obiettivo è quello di ricreare o ripristinare la più ampia biodiversità possibile, simile a quella che si può riscontrare in un ecosistema forestale. Considerata ormai la nuova frontiera della permacultura, la food forest dà priorità alla coltivazione in consociazione di specie perenni o pluriannuali, in modo da ottenere elevate produzioni di cibo con il minimo dispendio di energia sotto forma di ore di lavoro e consumo di acqua, carburante, concimi e antiparassitari. Forte della lunga esperienza professionale, maturata in Italia e all'estero, l'autrice illustra in dettaglio e con numerosi esempi pratici come realizzare una food forest anche nel nostro clima, caratterizzato da notevoli sbalzi termici e da scarsa disponibilità idrica.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eFood forest. Il giardino commestibile in clima mediterraneo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Parodi Delfino, Saviana - 2021-11-24\u003cbr\u003e\n    Edizioni Terra Nuova Edizioni\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788866816751\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49685199192403,"sku":"9788866816751","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788866816751.500.jpg?v=1729890520","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/food-forest-il-giardino-commestibile-in-clima-mediterraneo","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}