{"product_id":"fresco-conoscere-scegliere-e-cucinare-il-9791281608047","title":"Fresco. Conoscere, scegliere e cucinare il pesce","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eFresco il libro completo per acquistare e cucinare consapevolmente il pesce. 23 specie di pesci, molluschi e crostacei vengono raccontate nel dettaglio dal mare al piatto, con tutti gli indizi per valutare la freschezza sul banco, le tecniche per pulire, sfilettare e conservare alla perfezione, i migliori metodi di cottura e le ricette.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eFresco. Conoscere, scegliere e cucinare il pesce\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003edi  - 2024-09-18\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Topic\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9791281608047\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50484596080979,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9791281608047.500.jpg?v=1740640784","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/fresco-conoscere-scegliere-e-cucinare-il-9791281608047","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}