{"product_id":"grappa-e-brandy-storia-e-produzione-dei-figli-del-vino","title":"Grappa e brandy. Storia e produzione dei figli del vino","description":"\n      \u003cp\u003eDalla farmacopea popolare al mobile bar dei salotti buoni, dal Grigioverde alpino al caffè corretto: con questo libro l'autore ci accompagna in un viaggio nel tempo per comprendere la nascita, la storia e l'evoluzione di grappa e brandy, i due figli del vino eccellenze italiane nel mondo. Attraverso un'approfondita ricerca, dal Medioevo a oggi, l'autore parla della materia prima, dei metodi produttivi, dell'invecchiamento, dei disciplinari di ieri e di oggi e delle aziende storiche. Si pone l'attenzione sulle tradizioni popolari e sulle pagine della letteratura mondiale dedicate all'acqua di vita e allo spirito di vino. Seguono i cocktail, con numerosi consigli per miscelare con successo la grappa. Il testo è arricchito da numerose immagini, pubblicità storiche e documenti rari.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eGrappa e brandy. Storia e produzione dei figli del vino\u003c\/strong\u003e\n      \u003cbr\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003e\n        di Piccinino, Fulvio - 20221006\n        \u003cbr\u003e\n        Edizioni Graphot\n        \u003cbr\u003e\n        ISBN 9791280629234\n      \u003c\/p\u003e\n    ","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49459331563859,"sku":"9791280629234","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9791280629234.500.jpg?v=1727101555","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/grappa-e-brandy-storia-e-produzione-dei-figli-del-vino","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}