{"product_id":"home-cooking-una-scrittrice-in-cucina","title":"Home cooking. Una scrittrice in cucina","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLaurie Colwin è morta nel 1992 a soli quarantotto anni, ma nel panorama letterario degli Stati Uniti rimane una figura di culto: per i suoi romanzi, che uniscono grazia, intelligenza e ironia, e per questa raccolta di saggi a tema culinario (usciti originariamente sulla rivista Gourmet), che dal 1988 a oggi ha conquistato generazioni di fan. Il segreto sta nel tono. Laurie Colwin invita a riscoprire il piacere del far da mangiare per gli altri e del mangiare insieme come occasione di condivisione, di incontro e di intimità – il che non era affatto scontato negli Stati Uniti reaganiani degli anni Ottanta, come non lo è in una città contemporanea dove dilagano le app di food delivery. Le sue ricette spaziano gioiosamente fra tradizioni diverse (americana, mediterranea, caraibica, britannica...) ma prediligono sempre la semplicità e l'efficacia, sono costellate di utili dritte e accompagnate da aneddoti e ricordi altrettanto gustosi: queste pagine ci portano nella Columbia University occupata del '68 e nella mensa di un centro di accoglienza per donne senzatetto, nei cenoni di una famiglia ebraica newyorkese e sulla veranda fatiscente di una casa di villeggiatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong class=\"product-title\"\u003eHome cooking. Una scrittrice in cucina\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"product-details\"\u003e\n\u003cp\u003edi Colwin, Laurie - 2022-04-06\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Sur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9788869983030\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50198670246227,"sku":"","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788869983030.500.jpg?v=1736935668","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/home-cooking-una-scrittrice-in-cucina","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}