{"product_id":"idratarsi-a-tavola-le-mie-zuppe-vellutat-9788845426964","title":"Idratarsi a tavola. Le mie zuppe, vellutate e tisane del benessere e della bellezza","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eIn molti pensano che per idratarsi a tavola basti bere un bicchiere dacqua. E se vi dicessimo che invece non cos? Anche le vitamine e i minerali di frutta e verdura sono fondamentali per una corretta idratazione: zuppe, creme vegetali e vellutate sono preziosissime per la nostra salute e ce ne sono per tutti i gusti e le stagioni. quello che spiega in questo libro la giornalista e food influencer Angelica Amodei, proponendo pi di cento ricette da bere e da mangiare e suggerendo gli abbinamenti pi efficaci per favorire lassorbimento dei nutrienti, conservarne la biodisponibilit ed eliminare le sostanze tossiche: per esempio, sapevate che il betacarotene della zucca si assimila meglio se abbinato a una fonte grassa, e che mettere in ammollo i legumi fondamentale per liberarsi delle saponine? Oppure che la vitamina C degli agrumi facilita lassorbimento del ferro, mentre il licopene dei pomodori diventa pi biodisponibile dopo la cottura? Affiancata dal parere di nutrizionisti e biologi, lautrice offre consigli e preparazioni adatte a pranzi, cene, colazioni e merende: dagli smoothie proteici per aumentare la saziet e mantenerci in forma, perfetti da consumare dopo la palestra, a tisane e frullati spezzafame per prenderci cura delle necessit dellorganismo tutto lanno senza dimenticare i benefici del giorno liquido, una formula sana e leggera per depurarsi dopo le abbuffate e regalarsi benessere a trecentosessanta gradi.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eIdratarsi a tavola. Le mie zuppe, vellutate e tisane del benessere e della bellezza\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003edi  - 2024-09-24\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Sonzogno\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9788845426964\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490212155731,"sku":"","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788845426964.500.jpg?v=1740726995","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/idratarsi-a-tavola-le-mie-zuppe-vellutat-9788845426964","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}