{"product_id":"il-cibo-e-la-terra-agricoltura-ambiente-e-salute-negli-scenari-del-nuovo-millennio","title":"Il cibo e la terra. Agricoltura, ambiente e salute negli scenari del nuovo millennio","description":"\n    Oggi l’agricoltura, così come si è sviluppata negli ultimi 70 anni, pone all’umanità intera problemi drammatici: consuma il 70% delle risorse idriche del pianeta; concorre al processo di riscaldamento globale; sterilizza e desertifica terre fertili; inquina le acque. Fortunatamente questa è solo una faccia della luna. La lotta a un modello insostenibile di produzione del cibo e la riscoperta della biodiversità stanno diventando un fenomeno di massa. E l’Italia, con la sua tradizione alimentare, ne è all’avanguardia.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eIl cibo e la terra. Agricoltura, ambiente e salute negli scenari del nuovo millennio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Bevilacqua, Piero - 2018-11-22\u003cbr\u003e\n    Edizioni Donzelli\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788868438623\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49687385506131,"sku":"9788868438623","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788868438623.500.jpg?v=1729925868","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/il-cibo-e-la-terra-agricoltura-ambiente-e-salute-negli-scenari-del-nuovo-millennio","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}