{"product_id":"il-cucchiaio-d-argento-l-armonia-dei-sap-9788833333854","title":"Il Cucchiaio d'Argento. L'armonia dei sapori. L'arte di abbinare gli ingredienti in 90 ricette","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eUna nuova grammatica per abbinare gli ingredienti in modo creativo, in una polifonia sorprendente di sapori. Questa guida preziosa mette a disposizione di tutti la scienza su cui si fonda la nostra percezione dei gusti e dei sapori. Accessibile e completo, il volume illustra il caleidoscopico universo degli aromi, dischiudendo le porte a uninfinit di abbinamenti gastronomici tra ingredienti comuni, che consentir di sperimentare una gamma inedita di sapori nel piatto. Dalla teoria alla pratica: nuove combinazioni, armoniose e spesso inaspettate, sono protagoniste di 90 ricette con cui mettersi subito allopera, dallantipasto al dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eIl Cucchiaio d'Argento. L'armonia dei sapori. L'arte di abbinare gli ingredienti in 90 ricette\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003edi  - 2024-10-25\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Editoriale Domus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9788833333854\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50605619249491,"sku":"","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788833333854.500.jpg?v=1742365432","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/il-cucchiaio-d-argento-l-armonia-dei-sap-9788833333854","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}