{"product_id":"il-diritto-alimentare-sviluppo-sostenibile-e-tutela-della-salute","title":"Il diritto alimentare. Sviluppo sostenibile e tutela della salute","description":"\n    Il volume propone una chiave di lettura del diritto alimentare fondata sulla trasversalità delle fonti (internazionali, europee e nazionali), nonché sui paradigmi dello sviluppo sostenibile e della tutela della salute (ai quali si aggiunge la lotta ai cambiamenti climatici), ossia sulle nuove frontiere di un settore così complesso e vitale per il nostro \"Sistema Paese\". Sono affrontati argomenti \"tradizionali\", quali il mercato dei prodotti alimentari, la comunicazione al consumatore, la relazione tra alimento, produzione tipica e territorio, la preservazione della biodiversità e la sicurezza alimentare. E altri fortemente innovativi, quali l'economia circolare, il land grabbing, gli alimenti funzionali, i danni punitivi e il rapporto con gli impegni di riduzione delle emissioni climalteranti.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eIl diritto alimentare. Sviluppo sostenibile e tutela della salute\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Bruno, Francesco - 2022-07-28\u003cbr\u003e\n    Edizioni CEDAM\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788813380328\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49693537534291,"sku":"9788813380328","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788813380328.500.jpg?v=1730013185","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/il-diritto-alimentare-sviluppo-sostenibile-e-tutela-della-salute","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}