{"product_id":"il-dono-di-prometeo-che-ci-ha-resi-umani-fuoco-cottura-metamorfosi-gastronomia-emozioni","title":"Il dono di Prometeo che ci ha resi umani. Fuoco, cottura, metamorfosi, gastronomia, emozioni","description":"\n    \"Questo libricino si propone come una piccola strenna e a suo modo racconta una storia. Ha il suo avvio da un personaggio immaginario, Prometeo, ma non è un racconto di fantasia, considera eventi complessi di natura chimica ma non è scienza, usa argomentazioni storiche ma non è storia e chiude con un pizzico di emozione ma non è sentimentale. In questo racconto ho inseguito un filo conduttore che forse è logico solo per me: il vero protagonista non è Prometeo ma il suo dono, il fuoco, che aiuta l’uomo nel dominio e nella trasformazione della natura delle cose animate e inanimate. Con il fuoco e via via con l’acquisita tecnè l’uomo inventa la cucina e la sublima nella gastronomia.\"\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eIl dono di Prometeo che ci ha resi umani. Fuoco, cottura, metamorfosi, gastronomia, emozioni\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Guerzoni Zanardi, Maria Elisabetta - 2019-05-24\u003cbr\u003e\n    Edizioni Persiani\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788885804319\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49716620984659,"sku":"9788885804319","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788885804319.500.jpg?v=1730320576","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/il-dono-di-prometeo-che-ci-ha-resi-umani-fuoco-cottura-metamorfosi-gastronomia-emozioni","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}