{"product_id":"il-lardo-di-colonnata-9788872464502","title":"Il lardo di Colonnata","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003ePremesso che nessuno di noi un cuoco provetto e che il lardo fatto per essere mangiato cos com', ho raccolto qua e l ricette e suggerimenti di tutti i tipi. [...] Se vi va, sperimentate alcune di queste ricette, senza farvi impressionare dai nomi altisonanti. In alcuni casi sar impiegato direttamente il lardo tagliato a fette, come accompagnamento di piatti o come farcitura, altre volte servir un tocco di lardo tritato per condimento o per insaporire pietanze e zuppe. Ancora, in altri casi, sar impiegata la cotica ed anche il sale che serve per stagionare il lardo nelle conche. (Dalla prefazione dell'autrice)\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eIl lardo di Colonnata\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003edi Gatti De Marinis, Chiara - 2001-01-01\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Pacini Fazzi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9788872464502\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53238339273043,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/libreria-libraria-copertina-libro-mancante_8980249e-3173-4177-955e-5e2002c97e23.jpg?v=1773382347","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/il-lardo-di-colonnata-9788872464502","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}