{"product_id":"il-manuale-degli-errori-in-cucina-trucchi-e-segreti-per-non-sbagliare-mai-piu-e-ottenere-piatti-perfetti","title":"Il manuale degli errori in cucina. Trucchi e segreti per non sbagliare mai più e ottenere piatti perfetti","description":"\n    Eravate convinti di riuscire a preparare una carbonara a regola d'arte e vi siete ritrovati con le uova strapazzate? I vostri bellissimi gnocchi di patate si sono inesorabilmente sciolti nell'acqua di cottura? La frittura di calamari che avrebbe dovuto essere asciutta e croccante si è rivelata, invece, tristemente molliccia? Non preoccupatevi: da ora avrete un aiuto per mettervi al riparo dai \"grandi errori\" che ogni giorno commettiamo ai fornelli. È vero, come si dice, che sbagliando si impara, ma è importante capire cosa non va per evitare brutte sorprese. Questo libro, nato dall'esperienza di Rita Monastero, chef televisiva e docente di lungo corso presso prestigiose scuole di cucina in Italia e all'estero, sarà il vostro alleato numero uno. Con la consueta simpatia e uno stile leggero e accessibile a tutti, la \"LovelyCheffa\", come ama definirsi, propone una serie di \"domande e risposte\" che vi permetteranno di rimediare a qualsiasi errore gastronomico, dall'antipasto al dolce. Naturalmente, il tutto arricchito con tante ricette.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eIl manuale degli errori in cucina. Trucchi e segreti per non sbagliare mai più e ottenere piatti perfetti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Monastero, Rita - 2020-08-27\u003cbr\u003e\n    Edizioni Gribaudo\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788858025888\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647286714707,"sku":"9788858025888","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788858025888.500.jpg?v=1729468275","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/il-manuale-degli-errori-in-cucina-trucchi-e-segreti-per-non-sbagliare-mai-piu-e-ottenere-piatti-perfetti","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}