{"product_id":"il-medico-fiorentino-bernardo-torni-1452-9788833840826","title":"Il medico fiorentino Bernardo Torni (1452-1497) e gli usi alimentari nella Firenze dei Medici","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLo stile di vita dei Fiorentini costituisce l'oggetto di questo libro in cui sono esaminati due manoscritti, unici esemplari, in latino di Bernardo Torni, filosofo e medico (Firenze, 1452-Prato, 1497). Vengono delineati il quadro della medicina coeva, la biografia, il pensiero e il rapporto con la famiglia Medici. L'analisi di Torni delle caratteristiche dei cibi, l'approvazione o meno di certi consumi alimentari dei Fiorentini, offrono uno spaccato delle abitudini culinarie della citt, un apporto originale in cui le note mediche fanno da contrappunto a quelle gastronomiche. Gli autori contribuiscono a un'ulteriore conoscenza della cultura gastronomica di Firenze e, soprattutto, a quella di un medico fiorentino attento ai costumi dei suoi concittadini. Introduzione di Donatella Lippi.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eIl medico fiorentino Bernardo Torni (1452-1497) e gli usi alimentari nella Firenze dei Medici\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003edi Baldanzi, Francesco;Zipoli, Giovanna - 2020-10-25\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Pontecorboli Editore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9788833840826\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53950206050643,"sku":null,"price":18.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788833840826.500.jpg?v=1780893465","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/il-medico-fiorentino-bernardo-torni-1452-9788833840826","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}