{"product_id":"il-mestiere-di-cucinare-libro-stage-di-cucina-e-di-pasticceria","title":"Il mestiere di cucinare. Libro stage di cucina e di pasticceria","description":"\n      \u003cp\u003eRicette inedite con scuola di cucina, una sezione tecnica, tre monografie su argomenti di nicchia, quattro capitoli discorsivi su temi come l’impiattamento, l’organizzazione del lavoro, le fasi dell’apprendimento: Il mestiere di cucinare è un trattato a 360°, sia per principianti sia per esperti, ricco di commenti e approfondimenti ed è corredato, qua e là, da piccoli aneddoti.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003emestiere di cucinare. Libro stage di cucina e di pasticceria\u003c\/strong\u003e\n      \u003cbr\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003e\n        di Pagliero, Eva - 20231227\n        \u003cbr\u003e\n        Edizioni Echos Edizioni\n        \u003cbr\u003e\n        ISBN 9791255250814\n      \u003c\/p\u003e\n    ","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49416174534995,"sku":"9791255250814","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9791255250814.500_d93d206d-2b78-4a30-9e04-d5bbdd78588d.jpg?v=1726567906","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/il-mestiere-di-cucinare-libro-stage-di-cucina-e-di-pasticceria","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}