{"product_id":"il-paese-dei-ghiottoni-il-montefeltro-frusaglia-il-mare-sulle-orme-di-fabio-tombari","title":"Il paese dei ghiottoni. Il Montefeltro, Frusaglia, il mare sulle orme di Fabio Tombari","description":"\n      \u003cp\u003e\"Pane e salame. Non è una ricetta in senso stretto, ma è la ricetta dell'amicizia. Ho sempre pensato al coltello che affetta il salame e alle mani che spezzano il pane e se lo passano. Avviene probabilmente in tutte le campagne italiane. È un gesto semplice che si sta perdendo perché i salami diventano pian piano sempre più cattivi, il pane si plastifica e sempre più spesso ci rintaniamo in casa e parliamo tra noi o ci facciamo parlare dalla televisione. Ecco, in questo libro i salami possono essere buoni, casalinghi, fatti con i maiali \"smessi\" in famiglia o con porcelli di razze antiche come la Mora romagnola. I pani sono un simbolo quasi sacro, lo spartiacque tra monte e valle. Gli amici sono necessari per la felicità. Ecco la prima ricetta. Altre saranno cucinate. Questa è così. Vino rosso, d'obbligo. Ma non a Pasqua quando il vino è bianco e dolce e col primo salame dell'anno s'accompagnano la pagnotta e l'uovo sodo.\"\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003epaese dei ghiottoni. Il Montefeltro, Frusaglia, il mare sulle orme di Fabio Tombari\u003c\/strong\u003e\n      \u003cbr\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003e\n        di Marziani, Michele - 20120202\n        \u003cbr\u003e\n        Edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova\n        \u003cbr\u003e\n        ISBN 9788896621592\n      \u003c\/p\u003e\n    ","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49398371385683,"sku":"9788896621592","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/coming-soon-image_11d891dd-b983-412c-b56a-1bf9c99cf59a.png?v=1726385622","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/il-paese-dei-ghiottoni-il-montefeltro-frusaglia-il-mare-sulle-orme-di-fabio-tombari","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}