{"product_id":"il-pranzo-della-domenica-viaggio-sentime-9788842834328","title":"Il pranzo della domenica. Viaggio sentimentale nelle cucine delle nonne","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eIl pranzo della domenica un viaggio sentimentale nella cucina delle nonne italiane, un'immersione nei sapori, nei profumi e nelle storie che si celano dietro ogni piatto della tradizione. DonPasta, cuoco e narratore appassionato, ci guida alla scoperta di un mondo fatto di gesti antichi, di ricette tramandate da generazioni, di legami familiari e di radici profonde. Con gli occhi e le parole di DonPasta attraversiamo lItalia, dalle colline dell'Irpinia alle campagne mantovane, dalle montagne siciliane ai caruggi di Genova. Incontriamo Ornella, l'anziana panettiera che prepara il bab con l'amore del ricordo; Marinetta, la nonna ciclista che danza mentre impasta lo gnocco fritto; Maria, la lucana forte e resiliente che ci svela i segreti dei cavatelli; Giuliana, l'instancabile custode del crostino toscano; e tante altre donne straordinarie che ci aprono le porte delle loro cucine e dei loro cuori. DonPasta non si limita a raccogliere ricette, ma scava nel passato condiviso, cogliendo l'essenza antropologica di ogni pietanza, il suo legame con la terra, la storia e l'identit di un popolo. Questo libro un omaggio alla cucina italiana come patrimonio culturale e affettivo, un inno alla condivisione e alla convivialit, alle tradizioni che ci legano al passato e ci proiettano nel futuro. Un libro che ci ricorda che il cibo molto pi di un semplice nutrimento: memoria, identit, amore.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eIl pranzo della domenica. Viaggio sentimentale nelle cucine delle nonne\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003edi  - 2024-10-25\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Il Saggiatore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9788842834328\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50605623247187,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788842834328.500.jpg?v=1742365489","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/il-pranzo-della-domenica-viaggio-sentime-9788842834328","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}