{"product_id":"il-tempo-delle-diete-cronaca-di-un-martirio-impossibile","title":"Il tempo delle diete. Cronaca di un martirio impossibile","description":"\n    Se una dieta dura quindici giorni, cosa succede il sedicesimo? Perché nelle nostre mense il “piatto unico” è diventato il “primo piatto”? Perché è tornata di moda la frutta secca e il carboidrato si sconsiglia la sera? È davvero così? Nella giungla dei facili consigli su diete e alimentazione di cui siamo bombardati ogni giorno, questo libro è lo sfogo di un medico che prova con le armi della scienza a educare i propri pazienti a un regime alimentare calibrato sulla persona e lo stile di vita. Il dottor Bertoli offre al lettore un percorso tra miti, ipocrisie, pubblicità ingannevoli e verità nascoste che cerca di svelare business e scelte di una ristorazione collettiva che arriva a condizionare scelte e a imporre modelli comportamentali che il consumatore inconsciamente finisce per giudicare giusti e migliori. Tra fake news, “informavirus” e scontate soluzioni, che poi soluzioni non sono, l'autore offre una chiave di lettura per diventare consapevoli interpreti del mondo d’oggi.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eIl tempo delle diete. Cronaca di un martirio impossibile\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Bertoli, Carlo;Vecchiati, Teresa - 2021-10-28\u003cbr\u003e\n    Edizioni Oligo\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788885723764\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49716390854995,"sku":"9788885723764","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788885723764.500.jpg?v=1730318414","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/il-tempo-delle-diete-cronaca-di-un-martirio-impossibile","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}