{"product_id":"in-cucina-con-curcuma-zenzero-60-ricette-insolite-e-appetitose-per-mangiare-bene-e-stare-meglio-1","title":"In cucina con... curcuma \u0026 zenzero. 60 ricette insolite e appetitose per mangiare bene e stare meglio","description":"\n    Come mai un libro di ricette interamente dedicato allo zenzero e alla curcuma? Prima di tutto, perché il loro sapore particolare rende nuova e stuzzicante ogni ricetta, anche la più semplice. E poi perché, come è ormai risaputo, fanno davvero molto bene: entrambi, infatti, vantano proprietà preziose per la nostra salute. La curcuma, solo per fare qualche esempio, disintossica il fegato, ha virtù cicatrizzanti, antidiabetiche e antitumorali. Lo zenzero abbassa il colesterolo, accelera il metabolismo, favorisce la digestione... Questo volume, dunque, raccoglie 60 appetitose ricette accomunate dalla presenza dello zenzero o della curcuma (talvolta di entrambi). Antipasti, piatti principali, dessert, bevande... ricette per ogni momento della giornata e per ogni occasione, tutte caratterizzate da uno \"stile culinario\" rapido, essenziale, adatto anche a chi non ha molto tempo da dedicare ai fornelli, ma mai banale e scontato. Accanto a zenzero e curcuma, nelle gustose proposte gastronomiche di Mariachiara Martinelli trovano inoltre largo impiego molti altri ingredienti salutari e versatili, come verdure, legumi, frutta secca ed erbe aromatiche. Presenze indispensabili, insieme alle due spezie protagoniste, di una cucina equilibrata e leggera non meno che gratificante e fantasiosa.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eIn cucina con... curcuma \u0026amp; zenzero. 60 ricette insolite e appetitose per mangiare bene e stare meglio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Martinelli, Mariachiara - 2017-11-09\u003cbr\u003e\n    Edizioni Gremese Editore\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788884409904\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49713853595987,"sku":"9788884409904","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788884409904.500.jpg?v=1730294970","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/in-cucina-con-curcuma-zenzero-60-ricette-insolite-e-appetitose-per-mangiare-bene-e-stare-meglio-1","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}