{"product_id":"iniziazione-allalimentazione-terapeutica-la-salute-attraverso-il-cibo","title":"Iniziazione all'alimentazione terapeutica. La salute attraverso il cibo","description":"\n      \u003cp\u003eQuando si comincia a utilizzare l'alimentazione con scopi terapeutici? Probabilmente dalla più remota antichità, ma tutto questo viene elaborato e codificato in Occidente solo a partire dalla medicina ippocratica. Da allora si dipana un percorso, ben sintetizzato da questo libro, che, attraverso i secoli, mostra l'evoluzione del concetto di cibo per curare e dei presupposti filosofici e scientifici che ne stanno alla base, dalla teoria umorale alle moderne concezioni caloriche,  approfondendo aspetti d'importanza attuale come l'alimentazione mediterranea o opinioni controverse come la sindrome da sterilizzazione di Alessiani. Nel mondo contemporaneo, l'Autore prende in considerazione, alla luce del rapporto sempre più stretto tra alimentazione e malattie degenerative, i più importanti \"sistemi\" nutrizionali utilizzati per le moderne \"malattie del benessere\" come il metodo Kousmine e il metodo Gerson.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eIniziazione all'alimentazione terapeutica. La salute attraverso il cibo\u003c\/strong\u003e\n      \u003cbr\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003e\n        di Giordo, Paolo - 20070327\n        \u003cbr\u003e\n        Edizioni Edizioni Mediterranee\n        \u003cbr\u003e\n        ISBN 9788827218822\n      \u003c\/p\u003e\n    ","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49479441776979,"sku":"9788827218822","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788827218822.500.jpg?v=1727269683","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/iniziazione-allalimentazione-terapeutica-la-salute-attraverso-il-cibo","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}