{"product_id":"la-cucina-del-rinascimento","title":"La cucina del Rinascimento","description":"\n    Lo scopo dichiarato del lavoro dei due autori era di effettuare \"un adattamento delle antiche ricette rinascimentali tale da rendere i piatti realizzabili ancora oggi e in grado di corrispondere agli odierni orientamenti gastronomici, senza però tralasciare nulla di ciò che vi era di raffinato ed esotico nella cucina di allora\". Il risultato è un libro che, oltre a presentare curiosità gatronomiche, permette una rilettura della storia del Rinascimento attraverso la storia della cucina.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eLa cucina del Rinascimento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Peschke, Hans-Peter von;Feldmann, Werner - 2002-12-06\u003cbr\u003e\n    Edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788886988315\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49717869150547,"sku":"9788886988315","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/libreria-libraria-copertina-libro-mancante_69240f5b-f9b0-4025-a2ff-75a8a608c258.jpg?v=1730334067","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/la-cucina-del-rinascimento","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}