{"product_id":"la-cucina-di-antonio-guida","title":"La cucina di Antonio Guida","description":"\n    “Sono diventato cuoco perché sono goloso” dice di sé Antonio Guida, chef stellato del ristorante Seta, presso il Mandarin Oriental di Milano. Una cucina intensa e potente la sua, fatta di sapori originali che egli studia, crea e inventa senza fermarsi mai. Questo libro racconta la sua storia: gli affetti, i piatti iconici, le materie prime, dalla Puglia al capoluogo lombardo, passando per Parigi, Zurigo e l’Asia. E naturalmente le ricette, raffinate e insolite, di sicuro successo: spiegate passo a passo, sono corredate da illustrazioni e da un glossario finale.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eLa cucina di Antonio Guida\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Fossati, Maddalena - 2020-03-05\u003cbr\u003e\n    Edizioni Silvana\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788836642007\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49634794766675,"sku":"9788836642007","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788836642007.500.jpg?v=1729299034","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/la-cucina-di-antonio-guida","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}