{"product_id":"la-mia-cucina-con-le-verdure-autunnali-e-invernali","title":"La mia cucina con le verdure autunnali e invernali","description":"\n    Più di 40 verdure e 150 ricette: autunno e inverno regalano prodotti che si prestano a deliziosi abbinamenti. Dopo il successo di \"La mia cucina con le piante selvatiche\", la cuoca Meret Bissegger offre indispensabili consigli per preparare piatti insoliti e gustosi anche nel periodo più freddo dell'anno: dalle barbabietole ai cavoli, dalle zucche alle castagne, dalle pastinache alle spezie, ogni ingrediente contribuisce a creare nuove armonie in cucina. Utili suggerimenti sulla preparazione e la conservazione delle verdure e tante idee per presentare piatti originali fanno di questo libro un'inesauribile fonte d'ispirazione. Costellato di interessanti \"pillole\" informative e di reportage sul lavoro di piccole e medie aziende di agricoltura biologica, questo libro alimenta il dialogo tra produttori e consumatori, che scoprono insieme il valore di un'agricoltura ecosostenibile e di un consumo critico e consapevole.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eLa mia cucina con le verdure autunnali e invernali\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Bissegger, Meret - 2014-10-23\u003cbr\u003e\n    Edizioni Casagrande\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788877136879\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49708987515219,"sku":"9788877136879","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788877136879.500.jpg?v=1730221960","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/la-mia-cucina-con-le-verdure-autunnali-e-invernali","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}