{"product_id":"la-mia-pizza-ricette-classiche-e-creativ-9788858054086","title":"La mia pizza. Ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eOggilapizzadivenuta unabellasignora cheamavestirsiafesta ecambiarespessoabito. Pizze originali, fritte, gluten free e tante proposte gourmet, ma anche focacce e idee dolci pi di 60 ricette fondono la ricerca di nuovi impasti perfetti e la scelta di materie prime deccezione, per accostamenti di ingredienti non scontati. Addetti ai lavori e semplici appassionati troveranno in questo volume tutte le informazioni necessarie per realizzare a regola darte e in maniera innovativa un piatto che monumento gastronomico della cucina italiana. Una guida completa considerata ormai un testo di riferimento. Oltre 60 ricette per impasti perfetti e accostamenti gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eLa mia pizza. Ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003edi  - 2025-03-25\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Gribaudo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9788858054086\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53217264599379,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788858054086.500.jpg?v=1773214316","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/la-mia-pizza-ricette-classiche-e-creativ-9788858054086","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}