{"product_id":"la-scienza-in-cucina-e-l-arte-di-mangiar-9788809926981","title":"La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eCon le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro di lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi resta il libro pi famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti i grandi cuochi dell'ultimo secolo hanno tratto ispirazioni e suggerimenti. Un'opera singolare che esalta il piacere del mangiar bene; pi che un ricettario un libro di gusto, ricco di dissertazioni, di spunti linguistici in una prosa limpida che ricorda la cordialit del discorso conviviale. Questa edizione speciale, pensata per i 200 anni dalla nascita dell'autore, ne mette in luce la straordinaria modernit e attualit affidando la presentazione a una voce d'eccezione: Massimo Bottura, chef tra i pi stimati a livello internazionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eLa scienza in cucina e l'arte di mangiar bene\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003edi  - 2024-10-02\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Giunti Editore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9788809926981\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50504139374931,"sku":"","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788809926981.500.jpg?v=1740982926","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/la-scienza-in-cucina-e-l-arte-di-mangiar-9788809926981","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}