{"product_id":"lalimentazione-nel-mediterraneo-dalla-tarda-antichita-al-medioevo-dalla-sardegna-alla-spagna-food-in-the-mediterranean-from-late-antiquity-to-middle-age-from-sardinia-to-spain","title":"L'alimentazione nel Mediterraneo dalla Tarda antichità al Medioevo. Dalla Sardegna alla Spagna-Food in the Mediterranean from Late Antiquity to Middle Age. From Sardinia to Spain","description":"\n    I contributi pubblicati nel volume si inseriscono in una più ampia riflessione sull’età tardoantica e medievale che vede impegnati vari gruppi di ricerca del Dipartimento sia nel campo degli studi archeologici che di quelli storico-artistici, archivistici e storici e affronta un tema che, seppure presente in alcune pubblicazioni, offre numerosi spunti di approfondimento e di prospettiva di ricerca. Ciò che caratterizza il volume è l’approccio interdisciplinare (archeologia, archivistica e paleografia, storia, storia dell’arte) e l’aver affrontato argomenti legati alla circolazione e all’approvvigionamento delle merci, al cibo nella Sardegna e nel Mediterraneo occidentale con particolare attenzione al sale, al vino e alla pesca, prodotti fondamentali nell’alimentazione e nell’economia di scambio tardoantica e medievale, e temi legati allo studio della presenza degli alimenti (cibo, ma anche utensili) nell’arte e nei siti archeologici, con il loro valore simbolico e la loro rappresentazione.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eL'alimentazione nel Mediterraneo dalla Tarda antichità al Medioevo. Dalla Sardegna alla Spagna-Food in the Mediterranean from Late Antiquity to Middle Age. From Sardinia to Spain\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi  - 2017-01-01\u003cbr\u003e\n    Edizioni Morlacchi\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788860749406\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648949789011,"sku":"9788860749406","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788860749406.500.jpg?v=1729501603","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/lalimentazione-nel-mediterraneo-dalla-tarda-antichita-al-medioevo-dalla-sardegna-alla-spagna-food-in-the-mediterranean-from-late-antiquity-to-middle-age-from-sardinia-to-spain","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}