{"product_id":"le-ricette-per-stare-bene-dietagift-un-modo-nuovo-di-intendere-la-cucina","title":"Le ricette per stare bene. DietaGIFT: un modo nuovo di intendere la cucina","description":"\n    Dieta GIFT ha rivoluzionato il modo di mangiare di molte persone, togliendo importanza al calcolo calorico stretto, concentrandosi invece sui segnali ipotalamici di salute e dimagrimento: qualità e abbinamentodei cibi, orario di assunzione, semplicità di preparazione. Tra i punti chiave di dieta GIFT vi è la totale rinuncia agli zuccheri raffinati, l'eliminazione delle farine 00 e dei grassi fritti o idrogenati, la riduzione del sale inutile e la rinuncia ad edulcoranti, conservanti e additivi vari. Chi segue i dettami GIFT ha dunque spesso la necessità di creare o inventare nuove ricette, nuovi abbinamenti, nuovi metodi di preparazione. Lyda Bottino ha reinterpretato centinaia di nuovi e vecchi piatti, mentre Luca Speciani ha inserito un ripasso delle regole base della nuova impostazione alimentare. Il risultato è questo volume ricco di esempi pratici e gustosi che evidenziano come una cucina sana possa e debba anche essere varia e saporita.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eLe ricette per stare bene. DietaGIFT: un modo nuovo di intendere la cucina\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Bottino, Lyda;Speciani, Luca - 2012-02-02\u003cbr\u003e\n    Edizioni Tecniche Nuove\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788848127325\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49640133820755,"sku":"9788848127325","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/libreria-libraria-copertina-libro-mancante_0fafa69e-81cf-4dd3-9fa7-59c10966ebe6.jpg?v=1729378401","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/le-ricette-per-stare-bene-dietagift-un-modo-nuovo-di-intendere-la-cucina","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}