{"product_id":"le-terre-del-riso-segreti-e-profumi-del-triangolo-doro-le-guide-ai-sapori-e-ai-piaceri","title":"Le terre del riso. Segreti e profumi del triangolo d'oro. Le guide ai sapori e ai piaceri","description":"\n    Le Guide di Repubblica, dirette da Giuseppe Cerasa, accendono i riflettori su uno dei prodotti d’eccellenza di Lombardia e Piemonte, il riso. È tra Pavia, Vercelli, Biella, Alessandria e Novara che, incorniciato da fiumi, oasi, garzaie e territori protetti tutti da scoprire, cresce questo cereale che nei secoli ha visto impegnati sui campi monaci e mondine. Ci si muove tra biodiversità e tipologie, tra storia, coltivazioni sostenibili e novità del settore. Quindi gli itinerari ciclabili da percorrere intorno alle risaie e i cammini storici e religiosi da affrontare tra le suggestioni paesaggistiche del “mare a quadretti”. Il tutto accompagnati dalle testimonianze di importanti rappresentanti del mondo della cultura, dello spettacolo, dello sport e dell’alta cucina. E ancora l’influenza del riso nella letteratura e nel cinema, le fiere e le sagre che lo celebrano, le ricette dei piatti più rappresentativi e le recensioni delle migliori insegne delle cinque province.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eLe terre del riso. Segreti e profumi del triangolo d'oro. Le guide ai sapori e ai piaceri\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi  - 2022-09-20\u003cbr\u003e\n    Edizioni Gedi (Gruppo Editoriale)\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788883718441\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49712448110931,"sku":"9788883718441","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788883718441.500.jpg?v=1730285874","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/le-terre-del-riso-segreti-e-profumi-del-triangolo-doro-le-guide-ai-sapori-e-ai-piaceri","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}