{"product_id":"manuale-della-dieta-mediterranea-effetti-benefici-sulle-malattie","title":"Manuale della dieta mediterranea. Effetti benefici sulle malattie","description":"\n    La definizione di “Dieta Mediterranea” fu data negli anni ‘50 dal fisiologo nutrizionista americano A. B. Keys che si stabilì nel Cilento e organizzò uno studio epidemiologico sull’alimentazione in soggetti adulti di 7 aree geografiche (Italia, Grecia, Iugoslavia, Finlandia, Olanda, Giappone e Stati Uniti). Le loro condizioni cardio-vascolari furono seguite per diversi anni. I risultati dimostrarono una ridotta incidenza delle malattie cardio-vascolari nel Sud Europa e in Giappone rispetto al Nord Europa e agli Stati Uniti. Questi risultati furono attribuiti alla Dieta Mediterranea, praticata nel Sud Europa e ad una dieta simile, ricca di pesce, praticata in Giappone. Uno studio effettuato su soggetti anziani per 10 anni dimostrò che i soggetti non fumatori, bevitori di una modica quantità di vino e praticanti attività fisica quotidiana, sottoposti alla Dieta Mediterranea presentavano un dimezzato tasso di mortalità per cause morbose rispetto a quelli che non osservavano questi principi, consacrando la Dieta Mediterranea come elisir di lunga vita. Lo stesso Keys visse 100 anni.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eManuale della dieta mediterranea. Effetti benefici sulle malattie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Schena, Francesco Paolo - 2019-10-08\u003cbr\u003e\n    Edizioni Schena Editore\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788868062262\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49686990848339,"sku":"9788868062262","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788868062262.500.jpg?v=1729916928","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/manuale-della-dieta-mediterranea-effetti-benefici-sulle-malattie","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}