{"product_id":"miraggi-alimentari-99-idee-sbagliate-su-cosa-e-come-mangiamo","title":"Miraggi alimentari. 99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo","description":"\n    Quello della alimentazione è un settore nel quale si scontrano preoccupazioni per la salute, attenzioni - a volte anche eccessive - per la forma fisica e mode più o meno fantasiose. Ecco perché intorno al cibo esiste da sempre una sterminata varietà di pregiudizi, luoghi comuni, false credenze e menzogne belle e buone. In alcuni casi si tratta di suggerimenti innocenti; in altri casi, invece, seguire certe indicazioni e certe promesse miracolose rischia di farci compiere scelte sbagliate o addirittura di compromettere il nostro benessere. Marcello Ticca, uno dei massimi esperti italiani di alimentazione, accompagna il lettore in un viaggio attraverso i più consolidati luoghi comuni che riguardano il piacere quotidiano del mangiare. Scopriremo - evidenze scientifiche alla mano -che non è del tutto vero che gli agrumi curino il raffreddore, che il caffè aiuti a dimagrire, che la pappa reale e la propoli facciano miracoli, che il latte vada accuratamente evitato se si è adulti e che dormire poco faccia dimagrire. A fine lettura, dopo aver ridimensionato o sfatato 99 luoghi comuni, avremo imparato tante regole per vivere più serenamente il nostro rapporto con quello che mettiamo nel piatto.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eMiraggi alimentari. 99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Ticca, Marcello - 2019-07-04\u003cbr\u003e\n    Edizioni Laterza\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788858137901\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647434269011,"sku":"9788858137901","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788858137901.500.jpg?v=1729473226","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/miraggi-alimentari-99-idee-sbagliate-su-cosa-e-come-mangiamo","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}