{"product_id":"pane-senza-impasto-un-metodo-semplice-e-rivoluzionario","title":"Pane senza impasto. Un metodo semplice e rivoluzionario","description":"\n    Jim Lahey si è formato inizialmente come scultore, poi ha deciso di trasferirsi per un periodo in Italia per apprendere l'arte della panificazione. Tornato a New York nel 1994, ha aperto la Sullivan Street Bakery, dove in breve si è fatto conoscere per il suo pane e l'ottima pizza, e nel 2009, sulla scia del successo della sua prima attività, ha inaugurato anche una pizzeria. Il suo metodo rivoluzionario per fare il pane ha attratto tantissimo interesse e curiosità, tanto che se ne è molto parlato su giornali e riviste: tecniche e ricette sono tutte in questo libro.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003ePane senza impasto. Un metodo semplice e rivoluzionario\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Lahey, Jim;Flaste, Rick - 2013-10-17\u003cbr\u003e\n    Edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788867530168\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49686474719571,"sku":"9788867530168","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788867530168.500.jpg?v=1729907791","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/pane-senza-impasto-un-metodo-semplice-e-rivoluzionario","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}