{"product_id":"perugia-a-tavola-tradizione-identita-cultura","title":"Perugia a tavola. Tradizione, identità, cultura","description":"\n    Un ricettario. Un libro di poesie. Una guida ai luoghi identitari della Perugia a tavola. Questo libro è un’ode alla tradizione culinaria perugina. Si propone una ricca selezione di piatti originali e veraci, “come una volta”, che rimandano a un tempo in cui si cucinava con i prodotti genuini della terra, nel rispetto dei ritmi e della stagionalità. Un tempo che oggi vuol tornare a rivivere attraverso un’esigenza di condivisione, sempre più sentita anche dalle nuove generazioni. Perché, se è vero che l’alimentazione costituisce una delle principali chiavi di lettura per comprendere un territorio, riscoprire la gastronomia della propria città vuol dire riappropriarsi delle radici e dell’identità, in un continuo confronto tra tradizione e innovazione. Al termine di un percorso guidato, tra atmosfere sensoriali e luoghi del mangiar bene, il lettore perviene ad una nuova consapevolezza della propria storia.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003ePerugia a tavola. Tradizione, identità, cultura\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi Trotta, Ida - 2017-01-01\u003cbr\u003e\n    Edizioni Morlacchi\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788860749161\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648949461331,"sku":"9788860749161","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788860749161.500.jpg?v=1729501590","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/perugia-a-tavola-tradizione-identita-cultura","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}