{"product_id":"pesto-da-genova-nel-mondo-le-ricette-della-tradizione-e-della-cucina-internazionale","title":"Pesto, da Genova nel mondo. Le ricette della tradizione e della cucina internazionale","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eIl pesto il condimento principe della cucina ligure e da Genova si fatto conoscere in Italia e nel mondo, fino a diffondersi in ogni angolo della terra. Hai mai mangiato il sushi o il lomo peruviano con il pesto? In questo libro la ricetta della tradizione, alcuni dei piatti pi noti a base di pesto e tante pietanze internazionali che vedono il pesto protagonista inedito e versatile. Idee gustose, nuove, stimolanti, per incontri gastronomici senza confini. L'autore Alfredo Passalacqua, ristoratore e studioso di cucina tradizionale, porta l'arte del pesto in tutto il mondo. Nato a Genova, vive tra Nervi e New York.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003ePesto, da Genova nel mondo. Le ricette della tradizione e della cucina internazionale\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003edi  - 2024-04-18\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Zona\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9788864388106\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50277797790035,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788864388106.500.jpg?v=1737823772","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/pesto-da-genova-nel-mondo-le-ricette-della-tradizione-e-della-cucina-internazionale","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}