{"product_id":"qualcosa-di-buono-oltre-100-ricette-per-9791222203850","title":"Qualcosa di buono. Oltre 100 ricette per tutti i gusti e per tutte le tasche","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eI sapori schietti di una volta, i consigli tramandati per generazioni e la libert di adattare la cucina buona alle esigenze di tutti i giorni e di tutti i portafogli. Qualcosa di buono il libro per chi ama la cucina di casa, quella genuina di un tempo, fatta con pochi ingredienti e tanta sostanza. Zio Rapa ci guida, una ricetta dopo l'altra, in un viaggio tra i sapori delle nostre tradizioni: friselle e bruschette da fare al volo, pizza al tegamino che sembra arrivare dalla pizzeria sotto casa, torta dorata e rustici che profumano di forno acceso, carbonara di mamma e pasta alla zozzona per quando serve un abbraccio a scaldare la tavola. Ci sono i grandi comfort food di ogni giorno nidi di tagliatelle al forno, bucatini all'amatriciana, carciofi alla romana, polpette di zucchine e carote, pasticcio di verza al forno e i secondi che fanno festa: polpette di gamberi e cocco, trippa alla milanese, uovo in crosta nel nido, fino al persico allo zafferano, al polpo alla gallega e al chili di carne e fagioli rossi. Senza dimenticare i dolci della tradizione: bont piemontese, cantucci di Prato, sbrisolona, torrone Ogni ricetta spiegata in modo chiaro e diretto, come se Gabriele fosse l, accanto ai fornelli, con la sua simpatia e il suo motto liberatorio: Fate come volete. Perch la cucina, quella bella davvero, alla portata di tutti: basta qualcosa di buono, il resto lo fate voi!\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eQualcosa di buono. Oltre 100 ricette per tutti i gusti e per tutte le tasche\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003edi  - 2026-09-08\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Vallardi A.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9791222203850\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54871199940947,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9791222203850.500.jpg?v=1788681468","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/qualcosa-di-buono-oltre-100-ricette-per-9791222203850","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}