{"product_id":"serena-cucina-ricette-funzionali-consapevoli-e-gustose","title":"Serena cucina. Ricette funzionali, consapevoli e gustose","description":"\n      \u003cp\u003eQuesto libro contiene ricette sane e gustose, che il lettore può cucinare con facilità leggendo allo stesso tempo nozioni medico-scientifiche presentate in modo semplice e chiaro. Ogni ricetta fornisce facili spiegazioni delle proprietà funzionali degli alimenti, delle diverse modalità di utilizzo degli ingredienti e dei metodi alternativi di cottura, anche in base alle problematiche di salute più comuni. Il lettore può quindi imparare a gestire gli alimenti per ottenere effetti fisiologici benefici per la propria salute, correggendo errori inconsapevoli o dettati da pregiudizio che possono favorire il malessere e la malattia. Dopo una prima parte introduttiva, in cui l'autrice fornisce la spiegazione dei concetti presenti nel libro e descrive come deve essere una dispensa funzionale, si trova la sezione dedicata alle ricette, suddivise per categorie: Fatto da te, Colazioni dolci e salate, Cereali e pseudo-creali, Lievitati, Vegetali, Legumi, Carne, pesce e uova, Le aromatiche, Da bere, Dolci e snack.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eSerena cucina. Ricette funzionali, consapevoli e gustose\u003c\/strong\u003e\n      \u003cbr\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003e\n        di Missori, Serena;Gelli, Alessandro - 20230430\n        \u003cbr\u003e\n        Edizioni Edizioni LSWR\n        \u003cbr\u003e\n        ISBN 9791254910641\n      \u003c\/p\u003e\n    ","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49415791313235,"sku":"9791254910641","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9791254910641.500.jpg?v=1726564989","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/serena-cucina-ricette-funzionali-consapevoli-e-gustose","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}