{"product_id":"tanto-pe-magna-guida-storico-gastronomic-9791280298584","title":"Tanto pe magna. Guida storico-gastronomica della citt di Roma","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eIndove se magnuca, er celo ce conduca! recita un vecchio proverbio romanesco. Non c popolo che abbia un rapporto cos profondo con il cibo e con il vino come quello romano e la storia della citt eterna ha continui rimandi e collegamenti a quella della gastronomia. Questo libro una guida storicogastronomica con un punto di vista differente. Ripartendo dallantica suddivisione in rioni faremo un viaggio tra piazze, vicoli, chiese e monumenti che ci permetter di riscoprire alcuni momenti straordinari della storia popolare di Roma: vecchie usanze e mestieri ormai scomparsi, i mercati che servivano a sfamare un popolo godereccio e sempre affamato, le osterie e il commercio del vino, un mondo cio che gravitava intorno al cibo e di cui oggi rimane solo qualche traccia. Una straordinaria genealogia gastronomica della citt di Roma alla ricerca di cibi e storie perdute, piena di sorprese, aneddoti e magagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eTanto pe magna. Guida storico-gastronomica della citt di Roma\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003edi  - 2024-10-11\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdizioni Momo Edizioni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 9791280298584\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50547893666131,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9791280298584.500.jpg?v=1741506620","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/tanto-pe-magna-guida-storico-gastronomic-9791280298584","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}