{"product_id":"valutazione-e-comunicazione-del-rischio-in-sicurezza-alimentare","title":"Valutazione e comunicazione del rischio in sicurezza alimentare","description":"\n      \u003cp\u003eIl volume, per il suo approccio didattico e divulgativo, è adatto a chi intende avvicinarsi per la prima volta alla materia della valutazione del rischio in sicurezza alimentare. Vi si descrivono le conoscenze e le competenze necessarie per un'efficace valutazione e comunicazione del rischio, a partire dal corpo normativo e dallo scenario internazionale in cui queste sono inserite. Vengono inoltre indicati i percorsi formativi di base e i supporti economici per conseguirli. I capitoli sono scritti da specialisti di grande professionalità ed esperienza, sono ben integrati nello sviluppo dell'argomento, ma al tempo stesso sono leggibili indipendentemente e corredati ciascuno da un aggiornato supporto bibliografico e sitografico. Il volume è un ottimo punto di partenza per approfondimenti specialistici e permette una facile comprensione generale dell'argomento e delle azioni che l'Italia e l'Unione Europea hanno in atto per fronteggiare, in modo coordinato ed efficace, le sfide sanitarie globali dei prossimi anni.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eValutazione e comunicazione del rischio in sicurezza alimentare\u003c\/strong\u003e\n      \u003cbr\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003e\n        di  - 20230920\n        \u003cbr\u003e\n        Edizioni Milano University Press\n        \u003cbr\u003e\n        ISBN 9791255100577\n      \u003c\/p\u003e\n    ","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49416027930963,"sku":"9791255100577","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9791255100577.500.jpg?v=1726567175","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/valutazione-e-comunicazione-del-rischio-in-sicurezza-alimentare","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}