{"product_id":"vini-vigneti-e-vignerons-della-valle-daosta","title":"Vini, vigneti e vignerons della Valle D'Aosta","description":"\n    L'ottima salute di cui gode oggi la viticoltura di montagna in Valle d'Aosta viene da lontano: è dovuta in gran parte allo straordinario e a volte sovrumano lavoro dell'uomo che ha saputo in qualche modo strappare quel poco terreno coltivabile per la vite. Con enorme sforzo ha costruito i terrazzamenti, un'ottima soluzione per sfruttare i fianchi scoscesi della montagna. Con le pietre ha costruito i muri a secco, anche esteticamente belli, per contenere la terra che, in alcuni casi, con una fatica incredibile, ha dovuto trasportare dal piano. In altre zone, meno aspre, ha sfruttato con qualche lavoro i pendii ben esposti. Il vino: meraviglioso frutto di quattro stagioni di intenso lavoro della natura e dell'uomo che conosce la botanica della vite! Com'è noto, esso è una composizione di centinaia di reazioni da cui scaturiscono le caratteristiche del prodotto. Certo è che il vino è la più antica bevanda alcolica fermentata. Vinificavano già gli Assiri seimila anni fa e gli Egizi furono degli ottimi viticoltori. La vendemmia: sospirata conclusione di un ciclo colturale (ma anche culturale) che mantiene intatto tutto il suo fascino.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong style=\"font-size:20px;\"\u003eVini, vigneti e vignerons della Valle D'Aosta\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:12px;\"\u003edi  - 2012-08-29\u003cbr\u003e\n    Edizioni Priuli \u0026amp; Verlucca\u003cbr\u003e\n    ISBN 9788880685814\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Libraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49710388216147,"sku":"9788880685814","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/2183\/9699\/files\/9788880685814.500.jpg?v=1730245308","url":"https:\/\/librerialibraria.com\/products\/vini-vigneti-e-vignerons-della-valle-daosta","provider":"librerialibraria","version":"1.0","type":"link"}