Alice nella cucina delle meraviglie. 800 ricette popolari per le quattro stagioni

E se uscissimo dalle autostrade su cui corrono gli chef pluristellati per ritornare nelle strade bianche dei contadini e dei loro cibi cucinati seguendo il corso delle stagioni? Allora s che proveremmo la stessa meraviglia di Alice riscoprendo sapori e gusti delle montagne toscane conditi da aneddoti, memorie, curiosit, consigli... e dalla ricetta del Cuddiruni che Andrea Camilleri ha donato alle autrici a testimonianza di stima e affetto nei loro confronti.

di Groppi, Mariella;Sabatini, Antonella - 2015-12-03

Edizioni Stampa Alternativa

ISBN 9788862224925