Nutrizione, societ e arte: l'alimentazione mediterranea, una certezza di benessere e bellezza

Questo testo ci aiuta, nella liquidit perenne in cui viviamo, ad ancorarci a valori di riferimento solidi e sempre validi, come le immagini riportate che hanno sfidato il tempo e sono arrivate fino a noi inalterate nella loro bellezza ideale, o come un modello alimentare capace di donarci salute e bellezza. Al termine del libro non sappiamo se abbiamo letto un testo di Arte, di Letteratura, di Medicina, sappiamo per di avere acquisito una nuova visione del mondo e un nuovo modo di osservare l'Arte che, come sosteneva Aristotele, non fatta solo per fare cultura ma per fare l'uomo. Soprattutto, terminato il libro, ci dispiace chiuderlo; alcuni libri liaimo questa magia: si vorrebbe che non finissero mai... Il libro di G. Fatati imo di questi... (Dalla prefazione di Maria Rita Rossi)

di Fatati, Giuseppe - 2018-04-10

Edizioni Pacini Editore

ISBN 9788869953545