Superare le intolleranze alimentari

Sono numerosi i disturbi e le patologie, anche gravi, che possono guarire o almeno migliorare grazie a una dieta mirata. L'esperienza clinica insegna che una quantit di infezioni ricorrenti rispondono alle correzioni alimentari basate sulla diagnosi delle ipersensibilit individuali pi facilmente e stabilmente che a molte terapie farmacologiche. Inoltre, in molti casi in cui i farmaci smettono di dare risultati, la dieta, riequilibrando l'organismo, li rimette in grado di agire. Il mondo scientifico non accetta ancora completamente questo approccio, ma oggi esistono numerose ricerche a sostegno dei successi ottenuti. Questo libro, con i menu stagionali e oltre 80 ricette, una guida per tornare a mangiare dedicata ad allergici e intolleranti.

di Speciani, Attilio;Speciani, Francesca - 2003-10-31

Edizioni Tecniche Nuove

ISBN 9788848115728